Mangiare Bene

Dopo l’enorme successo della prima edizione 2010, tenutasi a Parco Sempione, Taste of Milano torna a settembre per deliziare i palati di tutti i “foodies” italiani!
L’edizione 2011 presenta due importanti novità: una nuova ed esclusiva location e un maggior numero di Chef e Ristoranti per proporre a tutti gli appassionati dell’alta cucina e dell’enogastronomia di eccellenza un’indimenticabile esperienza gourmet.
Dal 15 al 18 settembre sarà infatti l’Ippodromo del Galoppo di San Siro, il più grande spazio verde della metropoli meneghina la cui pista per la prima volta verrà aperta al pubblico, ad ospitare The Top Restaurant Festival e 21 fra i migliori Chef della città che per quattro giorni lavoreranno “gomito a gomito” divertendosi a cucinare all’aperto, in un contesto assolutamente inedito, per deliziare i palati dei loro estimatori e mettendo a disposizione del pubblico la loro maestria in show-cooking e corsi di cucina.

Omar Allievi (Ristorante Bianca), Andrea Aprea (The Park Restaurant del Park Hyatt Milano) Andrea Berton (Trussardi alla Scala), Tommaso Arrigoni (Innocenti Evasioni), Giovanni Bon (Savini), Enrico Buonocore (Langosteria 10), Nicola Cavallaro (Al San Cristoforo), Angelo Gangemi (Don Carlos del Grand Hotel et de Milan), Ernst Knam, Pietro Leemann (Joia), Yoshikazu Ninomiya (Osaka), Gualtiero Marchesi (il Marchesino), Aimo Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia), Roberto Okabe (Finger’s), Davide Oldani (D’O), Mattias Perdomo (Al Pont de Ferr), Andrea Provenzani (Il Liberty), Gaetano Simonato (Tano passami l’Olio), Matteo Torretta (Food Art Restaurant) e Viviana Varese (Alice Ristorante): sarà questo il “dream team” di Taste of Milano 2011.
Per quattro giorni questi grandi chef lavoreranno insieme, mettendo a disposizione del pubblico la loro maestria, divertendosi a cucinare all’aperto e tenendo lezioni e corsi di cucina.
Un festival gastronomico di altissima qualità ma soprattutto un’occasione ghiottissima per i “foodies” Italiani.
L’unico evento in cui sarà possibile pranzare e/o cenare nei migliori ristoranti della città spostandosi solo di pochi metri, con la possibilità di degustare le specialità di grandi chef immersi nella natura e nella tranquillità di un grande prato mai aperto al pubblico, un’immensa distesa verde dove rilassarsi in un pic-nic gourmand, come nella migliore tradizione anglosassone.
Ogni ristorante proporrà tre piatti, maggiormente rappresentativi della propria filosofia culinaria, in versione da assaggio – Taste appunto – a un prezzo compreso tra i 4 e i 6 euro. Per agevolare le consumazioni piatti e drink potranno essere acquistati con la “moneta” speciale di Taste of Milano che, in onore della città, si chiamerà Ducato.

Ma c’è di più! sebbene i ristoranti siano l’attrazione principale dell’evento, non saranno l’unica!
Il Teatro degli Chef, le Lounge con i bar esclusivi, il Palco della Musica, la Scuola di Cucina, L’Accademia del Vino saranno solo alcune delle attrazioni che, con altre attività divertenti ed educative sul tema enogastronomico, formeranno la sostanza di questo incredibile appuntamento, una vera e propria festa dei “foodies”. E poi Taste Chocolate, Taste Oil, Taste Beer, Taste Cheese, Taste Bio, Taste Fresh, Taste Wine & Spirits: tante aree tematiche che ospiteranno produttori selezionati per offrire tante leccornie e ispirare sia gli chef, sia i visitatori a creare nuove e ottime ricette.

TASTE OF MILANO: i biglietti
Taste of Milano è un evento a numero chiuso in modo da consentire a tutti i partecipanti la migliore esperienza possibile.

I biglietti potranno essere acquistati su Taste of Milano oppure tramite tutta la rete multicanale TicketOne, Call Center TicketOne 892.101 e gli oltre 650 Punti Vendita aperti al pubblico in tutta Italia.
Gli utenti internet potranno scegliere data, orario e la modalità di ritiro e spedizione dei biglietti preferita. Sarà inoltre attivo il servizio stampa@casa che consente agli utenti di potersi stampare comodamente a casa, il biglietto valido per l’ingresso.

Il costo del biglietto di ingresso per ciascuna sessione lunch e/o dinner avrà un costo di € 25.
Sono disponibili anche ingressi con biglietto Premium al costo di € 55,00 per chi desiderasse vivere un’esperienza ancora più unica con vantaggi e trattamenti riservati.

Il biglietto di Taste of Milano consente l’ingresso alle seguenti sessioni lunch & dinner:
giovedì 23 settembre dinner 18.30 – 23.30
venerdì 24 settembre lunch 11.00 – 15.30 / dinner 18.30 – 23.00
sabato 25 settembre lunch 11.00 – 15.30 / dinner 18.30 – 23.00
domenica 26 settembre lunch 11.00 – 15.30 / dinner 17.30 – 22.00

Il biglietto consente l’accesso all’intero evento e alle attività interattive proposte.