Mangiare Bene

“Dove vanno a mangiare i giovani? E cosa mangiano?”. È questa la domanda che Gualtiero Marchesi si è posto quando ha deciso di accettare la collaborazione con McDonald's, per realizzare due hamburger e un dessert "a base di cibi sani e locali".
Queste iniziativa durerà 6 settimane e si prevede che verranno venduti oltre 3.000.000 di panini. Una nuova sfida/provocazione di Marchesi: fra 6 settimane si saprà se il Maestro ha avuto ragione.

Gualtiero Marchesi e Roberto Masi, amministratore delegato McDonald’s Italia.

Vivace, verrà servito dal 5 al 25 ottobre.
E composto da un pane speciale al bacon ricoperto di semi di girasole, bacon a fette, spinaci saltati, cipolla marinata, hamburger di carne 100% bovina italiana (Cremoni), maionese con grani di senape.
Valore energetico Kcal 685
Costo € 4,70

ADAGIO,verrà servito dal 26 ottobre al 15 novembre.
Un pane speciale ricoperto di mandorle a pezzetti, mousse di melanzane, pomodori a fette, melanzane a cubetti in agrodolce, hamburger di carne 100% bovina italiana (Cremoni), ricotta salata.
Valore energetico Kcal 640
Costo € 4,70

MINUETTO dal 5 ottobre al 15 novembre 2011 E' uno speciale Tiramisù alla milanese creato unendo due grandi specialità della cucina italiana: fetta di panettone con salsa al caffè e crema di mascarpone con canditi e mandorle.
Valore energetico Kcal 300
Costo € 2,50 (€ 2,00 in aggiunta al menu)

Gualtiero Marchesi con Sara Vitali che cura la sua immagine.
Sara è una delle migliori PR italiane e gestisce con la sua società Cinquesensi tra le migliori realtà italiane concernenti il food.