Mangiare Bene

Un film elegante che propone l'eccellenza in tavola come filo conduttore della nuova campagna di comunicazione. Ma nella raffinatezza del messaggio nulla è sofisticato o poco accessibile. Le immagini contengono piuttosto una forte carica emozionale attraverso cui si intende trasferire allo spettatore il gusto per la piacevolezza e la qualità della buona tavola che trovano espressione in Acqua Panna. "Per amore della buona tavola" è il claim che accompagnerà il prodotto nei prossimi anni con l'intenzione di valorizzare le qualità di un'acqua ideale per esaltare cibi e sapori raffinati ma anche un prodotto che porta dentro di sé valori forti e suggestivi come l'origine (un'oasi protetta in Toscana), la storia (che dal 1500 ne ha decretato il successo), l'eleganza e l'equilibrio (dati da un gusto naturalmente piacevole e vellutato).
Quale testimonial a questo punto avrebbe potuto essere il migliore ambasciatore del gusto italiano fino ad attribuire ad un'acqua l'autorevolezza di un ingrediente ?
Carlo Cracco è certamente lo chef che più ha saputo sperimentare lungo i sentieri della semplicità e di un minimalismo elegantissimo. La sua è una cucina che ha conquistato la critica e il pubblico internazionali; i suoi sono piatti che stanno facendo la storia della nuova cucina italiana. E' lo chef che ha saputo superare la dicotomia tra pasta senza uovo e pasta all'uovo. E lo ha fatto sopprimendo la farina, trasformando l'uovo - o meglio la sua essenza, il tuorlo - nella più prelibata delle paste.
E' dal tuorlo d'uovo marinato, ricetta emblematica di uno stile unico in cucina, che ha inizio la nuova storia di Acqua Panna.
Acqua Panna e Carlo Cracco, due simboli del migliore Made in Italy, esprimono sintonia non solo davanti alle telecamere ma anche attraverso il loro impegno in progetti comuni. Sarà
AMREF a beneficiare del compenso, in origine destinato al protagonista dello spot, che Carlo Cracco e Sanpellegrino hanno deciso di donare all'importante onlus.
In 50 anni di attività AMREF è diventata la principale organizzazione sanitaria privata, senza fini
di lucro, presente in Africa Orientale, impiega oltre 700 persone, per il 97% africani, gestisce 140 progetti di sviluppo sanitario e opera in 22 paesi.
L