Mangiare Bene

Potrebbe essere una nuova tendenza del marketing, chissà: il brand come fornitore di servizi. Provate a immaginare che il vostro pacco di biscotti preferito, quello che sgranocchiate sotto i denti ogni mattina, sbarchi sul web per farvi incominciare bene la giornata. Che dopo avervi dato la carica appena scesi dal letto, vi suggerisca amabilmente come ovviare alle incombenze quotidiane, se comprare le zucchine o i peperoni al mercato e pure come eliminare quel fastidioso cuscinetto prima della prova bikini, perché no. Sembra una fantasia, invece ci ha pensato Galbusera, l'azienda leader nel settore salutistico dell'arte bianca italiana.



Proviamo a navigarci un po' sul sito di Galbusera: è una autentica miniera di informazioni.
I frollini li conosciamo tutti, compresi quelli senza glutine, senza zuccheri aggiunti, senza colesterolo; per non parlare dei controlli di qualità e della selezione delle materie prime. Per chi non è interessato alla sezione istituzionale (ma sarà difficile non buttarci un occhio alla fine), il consiglio è di dirigere immediatamente il mouse in alto a destra, rotta sulla sezione "Vivere in armonia". Il fiore all'occhiello del sito.


I petali da sfogliare in realtà sono tre: le tre rubriche, tutte in tono colloquiale. Tanto per cominciare, visto che "l'uomo è ciò che mangia", c'è la domanda delle domande, ovvero "cosa mangi".
Ogni mese un nuovo articolo indaga sul ruolo delle fibre, i vantaggi della stagionalità, pro e contro dei nostri tanto amati carboidrati, la tecnica di lettura delle etichette (per una trasparenza completa)... Principi messi in pratica da ricette semplicissime e supportati da un utile glossario, per imparare una volta per tutte cosa sono di preciso l'EFSA e i betaglucani. L'abc del nutrizionista in erba.


Lo zoom arretra poi verso lo step successivo, che riguarda "come vivi". I consigli della bioarchitettura per rendere più vivibile l'ambiente domestico, dalla disposizione dei mobili alle strategie anti-acari; ma anche gli atout degli sport acquatici (sapevate che la resistenza in acqua è 12 volte superiore? I benefici sono quelli di un energico massaggio modellante) e persino i trucchi per trasformare la scrivania dell'ufficio in una palestra ben fornita.


Per finire "cosa ami", obiettivo puntato sull'ambiente. Scopriamo così dell'esistenza di Green Wikia, l'enciclopedia ecologica online, con relativo link; ci erudiamo sul risparmio energetico e l'oro blu per tutti, vere emergenze planetarie; ci aggiorniamo da consumatori coscienziosi sul pesce sostenibile secondo Greenpeace: azzurro e artigianale.


Ciliegina sulla torta la chat: ogni martedì dalle 17 alle 18 il dottor Michele Sculati, dottore di ricerca in Scienza dell'Alimentazione formatosi presso la Penn State University, risponde a dubbi e domande. E c'è pure la newsletter per gli aggiornamenti!
Nel complesso un esauriente vademecum interattivo al well-being: la trasparenza presuppone un know how che l'azienda fornisce per prima sotto il segno dell'innovazione.
Più che una mission, una missione: minuti spesi bene, magari sgranocchiando un prodotto Galbusera.