Salute e Benessere

Mangiare sano : Le Ricette di MangiareBene

Ecco come prevenire l'influenza

Ecco come prevenire l'influenza

Ci siamo, il famoso picco influenzale è vicinissimo!!!
Ma siamo ancora in tempo, possiamo sconfiggere questi virus... siete davanti la farmacia e vi sentite ancora bene? Allora tirate dritto e, via spediti verso il negozio alimentare di fiducia.
La scusa è buona anche per scoprire nuovi sapori o rispolverare le vecchie ricette della nonna.

Ho sentito voci di corridoio dal Dipartimento di Sanità Pubblica dell’Università degli Studi di Milano dicono che per combattere l’influenza siano importanti alimenti ricchi di vitamina C e carotenoidi come agrumi, cachi, kiwi, zucca, spinaci, carote, ma utilissimi contro il raffreddore sono quelli che contengono la vitamina A (latte, uova, carote e spinaci). Infine non dimentichiamo la verza, i broccoli ed i cavolfiori, che ci assicureranno una buona riserva di potenti antiossidanti!
Nemmeno a farlo apposta tutte questi tipi di frutta e verdura sono di stagione, ma com'è possibile? La natura ci aveva già pensato da tempo??? Il mio doveva essere uno scoop!!!!
Comunque ho iniziato la mia cura di probiotici, con una ricca colazione a base di yogurt o di kefir e visto che sono già un po’ raffreddaDo, la sera vado con un grande classico: latte caldo con un cucchiaio di miele: recenti studi hanno infatti rivelato che il latte contiene dei componenti funzionali, a cui è stata attribuita una potente attività anti microbica.