Salute e Benessere
A base di carne
- Aspic di pollo e verdure
- Bresaola con carciofi
- Bresaola con parmigiano e rucola
- Carne alla Gressonara
- Fichi e bresaola "Marina"
- Foglie di vite ripiene
- Insalata di spinaci novelli con Bitto e bresaola a cubetti
- Insalata Hauraki
- Musetto di maiale con scampi e pomodori verdi
- Musetto di vitello con cetrioli, sedano e fagioli al profumo di menta
- Terrina di fegatini di pollo