Mangiare Bene

Ingredienti

• 4 fette di pane in cassetta
• 4 fette di jamòn cerrano
• 1 spicchio di aglio
• 1 pomodoro maturo
• 1 falda di peperone rosso sottolio
• olio di oliva q.b.
• sale q.b.

Inoltre...

• La cucina Spagnola »
• Ricette per Brunch : Brunch spagnolo »
• Ricette per una cena fredda in piedi con gli amici : Ricette per una cena in piedi "Spagnola" »

Procedimento

Tostate il pane e, ancora caldo, strofinatelo con lo spicchio di aglio e poi con il pomodoro tagliato a metà. Salate, aggiungete un filo di olio e per ultimo il prosciutto sormontato dalla falda di peperone tagliata a striscioline.

• Stampa la ricetta »
• Invia la ricetta ad un amico »