Le Ricette di MangiareBene
Spuntini : Toast & Co.
Crostini montanari
Ingredienti
- 30 g di fontina valdostana tagliata a dadini
- 20 g di lardo affumicato a fette
- 10 g di burro
- 1 fetta di pane in cassetta integrale
Procedimento
Fate scaldare il forno a 180°oppure portate a temperatura media la carbonella del vostro barbecue. Nel forno o sul bbq fate dorare la fetta di pane imburrata e poi metteteci il formaggio e le fette di lardo. Fate cuocere per qualche minuto sotto il grill del forno oppure sulla griglia del vostro barbecue.