Le Ricette di MangiareBene

Spuntini : Toast & Co.

Bruschetta siciliana

Ingredienti
  • 2 fette di pane tipo casereccio
  • 1 spicchio di aglio
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • 2 pomodori grigliati
  • 2 cucchiai di capperi di Pantelleria dissalati
  • sale e pepe q.b.
  • basilico

Procedimento

Seguite lo stesso procedimento della bruschetta, aggiungendo al pomodoro sminuzzato i capperi.

Bruschetta siciliana

olio extravergine d'oliva q.b. OLIO CARLI