Le Ricette di MangiareBene
Spuntini : Toast & Co.
Bruschetta siciliana
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Ingredienti
- 2 fette di pane tipo casereccio
- 1 spicchio di aglio
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 2 pomodori grigliati
- 2 cucchiai di capperi di Pantelleria dissalati
- sale e pepe q.b.
- basilico
Inoltre...
Procedimento
Seguite lo stesso procedimento della bruschetta, aggiungendo al pomodoro sminuzzato i capperi.