Le Ricette di MangiareBene
Spuntini : Sandwich
Gli amici di MangiareBene
"Insonnia, bye bye"
E' la ricetta del dott. John Stanley, prof. di biochimica al Trinity College di Oxford. Egli sostiene che mangiandolo prima di andare a letto ci addormenteremo senza problemi. Infatti grazie al triptofano contenuto nella carne del tacchino il nostro cervello produrrą serotonina, l'ormone del benessere. Il formaggio invece contiene calcio e vitamina B12 entrambi essenziali nella produzione di neurotrasmettitori che controllano il sonnoIngredienti
- 2 fette pane in cassetta ai 5 cereali
- 2 fette di tacchino affumicato
- formaggio Cheasy
Procedimento
Sulle fette di pane deponete a strati alternati il tacchino ed il formaggio. Ricomponete il panino, mangiatelo prima di andare a dormire e... insonnia, bye bye!