Le Ricette di MangiareBene
Spuntini : Sandwich
Cuoricini ai gamberi e uova di lompo
Ingredienti
Per 6 persone
- Pane ai 5 cereali e soia
- 2 gamberoni bolliti
- maionese
- peperoncino in polvere
- uova di lompo
- limone q.b.
Procedimento
Togliete i bordi al pane e, con l' apposita formina, ricavatene tanti cuoricini. Sbucciate i gamberoni e tagliateli a rondelle. Ricoprite i vostri cuoricini con la maionese aromatizzata con un pizzico di peperoncino, adagiateci sopra il gambero che decorerete con le uova di lompo ed un triangolino di salmone.
