Le Ricette di MangiareBene

Spuntini : Sandwich

Bacon and tomato sandwich

Bacon and tomato sandwich

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Ingredienti
  • 2 fette di pane tostato
  • maionese
  • fettine di pancetta (affettate a macchina, sottilmente)
  • fette di pomodoro maturo
Inoltre...
Procedimento

Collocate la pancette sotto il grill quando state tostando il pane; appena inizia a sfrigolare passatela un attimo su un foglio di carta assorbente. Potete anche friggerla (senz’olio) in una padella antiaderente.
Spalmate il pane con la maionese, aggiungete uno strato di fette di pomodoro, uno di pancetta e uno finale di pomodoro.
Pressate bene con l’altra fetta. Paradiso.