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Sardines on toast

1 persona

  • 1 fetta di pane tostato
  • 1 scatola di sardine sottolio, sgocciolate
  • limone, prezzemolo (facoltativi)
  • anelli di cipolla rossa

Disponete le sardine sul pane, facendo in modo di coprire l'intera fetta. Passate brevemente sotto il grill. 
Spruzzate del limone sulle sardine e copritele con gli anelli di cipolla. Se vi piace, un'abbondante spolverata di prezzemolo tritato, per finire.