1 persona

  • 2 fette di pane in cassetta integrale
  • 2 cucchiai di crema di formaggio
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 4 fettine di pomodoro
  • qualche fogliolina di rucola
  • germogli misti (facoltativo)
  • sale

Su ogni fetta di pane, che avrete spalmato con la crema di formaggio, mettete qualche foglia di rucola,  2 fette di pomodoro, il prosciutto, altre due fette di pomodoro ed infine i germogli.
Salate leggermente e coprite con la seconda fetta.