Le Ricette di MangiareBene
Spuntini : Hamburger & Co.
Hamburger Pica Pica
Ingredienti
- 100 g di carne trita di manzo
- 1/4 di cipolla tritata
- 1/4 di peperone rosso tritato
- sale e pepe
- salsa chili
- 1 pagnottella al sesamo
Procedimento
In un po' d'olio fate cuocere la cipolla ed il peperone, mescolandoli bene affinché non brucino, fino a quando sono bene appassiti. Aggiungeteli poi alla trita, formate l'hamburger e cuocetelo bene da entrambe le parti. Prima di metterlo nella pagnottella, spalmatelo con della salsa al chili.
