Le Ricette di MangiareBene
Salse
Gli amici di MangiareBene
Salsa all'aneto semplificata
Ingredienti
Per 6 persone
- 100 ml di yoghurt greco
- 100 ml di panna
- 1 cipollotto
- 1 ciuffo di aneto
- sale e pepe q.b
Procedimento
Lavate l'aneto e frullatelo assieme al cipollotto ben pulito. Mescolate la purea ottenuta alla panna e allo yoghurt. Salate e pepate a vostro piacimento. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Hoplà