Salute e Benessere
Salse
Salsa Mornay GLUTEN FREE
Mornay, chi era costui? La tesi più accreditata è quella che Monsieur Mornay fosse un ristoratore parigino.Ingredienti
Per 6 persone
- 600 ml di salsa Béchamel GLUTEN FREE
- 200 ml di panna
- 80 g di parmigiano grattugiato
- un pizzico di sale
- 80 g di burro
Riscaldate la salsa Béchamel GLUTEN FREE, aggiungete la panna, il parmigiano e mescolate bene. Per ultimo aggiungete il burro e quando questo si è ben sciolto date una ultima rimescolata e la vostra salsa è pronta.
