Le Ricette di MangiareBene
Riso : Risotti
Risotto al Barbera
L' alternativa light: Valle' +Burro
Ingredienti
Per 6 persone
Inoltre...
Procedimento
Seguite lo stesso procedimento del risotto alla parmigiana sostituendo il vino bianco e 1/4 del brodo con lo stesso quantitativo di Barbera.