Salute e Benessere
Riso : Risotti
Risotto al prezzemolo
Un ottimo abbinamento quello del riso col prezzemolo con un piccolo difetto: il sorriso al prezzemolo. Un piatto quindi da mangiare in famiglia in modo che dopo si può correre ai ripari…Ingredienti
- risotto alla parmigiana
- 2 mazzetti di prezzemolo, tritati
- sale e pepe q.b.
- parmigiano grattugiato
Al risotto alla parmigiana che farete seguendo il metodo semplificato, aggiungete fuori dal fuoco, al momento della mantecatura, il prezzemolo tritato. Servite con abbondante parmigiano.
