I patti di MangiareBene
Pesce di acqua dolce
- Carpaccio di salmone
- Fagottino tiepido di salmone all'aceto balsamico
- Filetti di pesce persico dorati in fiori di zucca
- Filetto di salmone ai ferri con panna acida
- Pesce al cartoccio ai sapori cinesi
- Rondelle di pesce di lago in agrodolce in salsa balsamica
- Salmone bollito
- Tartare di salmone alla mediterranea
- Tartare di salmone con capperi ed erba cipollina
- Trota al vino rosso
- Trota salmonata ai finocchi