Le Ricette di MangiareBene
Pesce : Crostacei, Molluschi
Polpetti alla tongana
Ika Opa
Ingredienti
Per 6 persone
- 2 kg di polpetti
- 2 cipolle tritate
- 2 tazze di latte di cocco
- sale
Procedimento
Lessate i polpetti, scolateli e, quando freddi tagliateli a piccoli pezzi.
Riscaladate in una pentola il latte di cocco, aggiungete i polpetti e fate cuocere per circa 15 minuti girando di tanto in tanto.
