Salute e Benessere
Pesce : Crostacei, Molluschi
Insalata di polpo e patate
Ingredienti
Per 4 persone
- 1 polpo
- 1 Kg di patate
- olio d’oliva
- capperi
- filetto di acciuga
Bollite il polpo e le patate a parte; tagliate a fettine sia l'uno che le altre.
Condite con olio extravergine di oliva, pochi capperi tritati e qualche filetto di acciuga.
