Ricette di Pasta ripiena: Le Ricette di MangiareBene



Agnolotti, cappelletti ravioli, tortelli e tortellini sono i tipi più conosciuti di pasta ripiena della cucina tradizionale italiana. La pasta ripiena viene considerata un piatto delle feste per la ricchezza dei suoi ripieni che possono essere a base di carne come i conosciutissimi tortellini di carne oppure a base di verdure e formaggi come la pasta ripiena ricotta e spinaci o la polpa di pesce con cui farcire la raffinata pasta ripiena di pesce.
Sono tutte ricette gustosissime.

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