Le Ricette di MangiareBene
Pasta Express : Pasta express secca
Linguine alla cipolla e salsa di soia
Ingredienti
Per 2 persone
- 200 g di linguine
- 1 cipolla rossa, tagliata a velo
- olio extravergine di oliva
- salsa di soia
Inoltre...
Ci piace con...
- Orvieto classico
Procedimento
Mentre le linguine cuociono, affettate a velo la cipolla e fatela stufare in una padella con dell'olio aggiungendo un po' di acqua calda.
Quando la cipolla è diventata trasparente, aggiungete la salsa di soia a piacere e fate cuocere ancora un minuto.
Nel frattempo scolate le linguine bene al dente, fatele saltare nella padella con le cipolle e servite subito.