Le Ricette di MangiareBene
Pasta Express : Pasta express secca
Lasagnette ai pinoli
Ingredienti
Per 2 persone
- 200 g di lasagnette
- 2 cucchiai pinoli
- 2 cucchiai capperi dissalati
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
Inoltre...
Ci piace con...
- Pigato Ligure
Procedimento
Mentre fate cuocere le lasagnette, fate saltare in un po' di olio i capperi ed i pinoli per circa 3 minuti.
Scolate le lasagnette al dente, fatele saltare coi capperi e pinoli aggiungendo dell'altro olio e servite subito con una bella spolverata di pepe.