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Pasta : Pasta di farro
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Fiocchetti di farro "Beitipi"
Ingredienti
- 500 gr di Fiocchetti di farro Latini
- Un vasetto di Bei Tipi ai Capperi Saclą
- 500 gr. cimette di broccoli
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
Procedimento
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e, un minuto prima di scolarla, uniteci le cimette di broccoli.
Scolatela ben al dente, conditela con un po' di olio extravergine di oliva ed i Beitipi ai capperi tagliati a tocchetti.
Pasta di Farro Latini
Bei Tipi ai capperi