Salute e Benessere

Pasta : Pasta al forno, Pasticci

Lasagne al pesto

Ingredienti

Per 6 persone


Prendete una teglia, riempitela a 3/4 di acqua leggermente salata, mettetela sul fuoco e quando l'acqua comincia a bollire, fate bollire le lasagne per circa 1 minuto per parte. Scolatele, e fatele asciugare su uno strofinaccio da cucina senza però sovrapporle altrimenti si incollano.
Preparate ora la salsa Béchamel GLUTEN FREE , fatela intiepidire prima di mescolarla al pesto e accendete il forno a 190 gradi.
Imburrate una pirofila di circa 25x35 cm e ricoprite la base con della Béchamel al pesto e adagiatevi sopra uno strato di lasagne, poi spalmateci ancora un po' di salsa Béchamel e spolverizazte con abbondante parmigiano grattugiato. Formate altri strati seguendo quest'ordine e finendo con un ultimo strato di lasagne ricoperte con la salsa Béchamel, dei fiocchetti di burro qua e là e abbondante parmigiano grattugiato. Infornate per circa mezz'ora e, prima di servire, fate riposare le vostre lasagne per almeno dieci minuti.

Lasagne al pesto

Inoltre...

700 g di lasagne Schaer