Le Ricette di MangiareBene

Drink : Cocktail alcolici

Canaletto

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Ingredienti
  • 300 g di lamponi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • succo di limone

Fate macerare i lamponi in 2 cucchiai di zucchero, un cucchiaio di succo di limone, due di acqua e del ghiaccio tritato. Passateli poi al colino e versate il succo ottenuto, circa 250 ml, nella caraffa che mescolerete al prosecco ben ghiacciato.
Servite subito in bicchieri ghiacciati.