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Drink : Cocktail alcolici

Batida Paulista

È una delle bibite nazionali brasiliane. Va bevuta ghiacciata ed è a base di cachaça, la famosa acquavite brasiliana.
Ingredienti
Per una caraffa:
  • 1/2 bottiglia di cachaça
  • succo di 3 lime
  • 6 cucchiai zucchero

Procedimento

Versate nella caraffa il succo di lime e lo zucchero, aggiungete la cachaça e mescolate bene.
Va bevuta ben fresca quindi servite in bicchieri ghiacciati o riempite di ghiaccio la caraffa.