Le Ricette di MangiareBene

Dolci e dessert : Ricette di Gelati, Granite, Sorbetti, Semifreddi

Sorbetto di pesca bianca

Sorbetto di pesca bianca

mi piace!



Ingredienti

Per 6 persone

  • il succo di 1 limone
  • 1,500 Kg di pesche bianche
  • 400 g di zucchero
Inoltre...
Procedimento

Frullate lo zucchero per ottenere dello zucchero a velo.
Sbucciate le pesche, tagliatele a tocchetti, frullatele con il resto degli ingredienti e versate il contenuto in una forma di metallo che metterete nel freezer a congelare. Durante il tempo di congelamento, levate il recipiente dal freezer per due o tre volte e frullate il composto in modo che rimanga omogeneo.