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Dolci e dessert : Ricette di Dolci a base di frutta

Fragole all'aceto balsamico

Fragole all'aceto balsamico

L'aceto balsamico esalta il sapore delle fragole. Dovete però scegliere un buon aceto balsamico.

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Ingredienti

Per 6 persone

  • 600 gr di fragole
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico
Inoltre...
Procedimento

Lavate le fragole, sgocciolatele bene, privatele del picciolo e tagliatele in quarti. Trasferitele in una ciotola, cospargetele con lo zucchero di canna e l'aceto balsamico. Mescolate con delicatezza e lasciatele insaporire per un ora prima di servirle.