Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Gelati, Granite, Semifreddi
Gelato di limone
Ingredienti
- 3 tazze di latte
- 350 g di zucchero
- il succo di 3 limoni
- la scorza grattugiata di 1 limone
Procedimento
Sciogliete lo zucchero nel latte (a temperatura ambiente o appena tiepido), aggiungete la scorza del limone, il succo dei tre limoni e mescolate bene.
Versate il composto in una vaschetta oppure in bicchieri di plastica e lasciate raffreddare in freezer per almeno 4 ore.
Servite decorandolo con striscioline di buccia di limone.
