Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Gelati, Granite, Semifreddi
Coppa "Siete stupende!"
Ingredienti
- 2 manghi maturi sbucciati e snocciolati
- 800 ml di acqua
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di gin
- ghiaccio tritato
Frullate la polpa dei manghi con l'acqua, il sale, lo zucchero il gin e tanto ghiaccio tritato. Tenere in freezer, fino al momento di servire.
Servirlo in coppe e decorare con del mango tagliato a listarelle.
