Le Ricette di MangiareBene

Dolci e dessert : Gelati, Granite, Semifreddi

Coppa gelata ai lamponi e ribes

Ingredienti

Per 6 persone

  • 600 g di gelato alla vaniglia
  • 250 g di ribes
  • 250 g di lamponi
  • 4 cucchiai di zucchero

Procedimento

Lavate bene i lamponi ed il ribes e fateli macerare separatamente in frigorifero per almeno un ora con lo zucchero.
Al momento di servire tagliate il gelato in 12 pezzi uguali, e riempite ogni coppa a strati alternati di gelato e frutta.

Coppa gelata ai lamponi e ribes

Abbinamenti
  • Bracchetto di Acqui