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Dolci e dessert : Dolci di cioccolato
Uovo di Pasqua di cioccolato e riso soffiato
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Procedimento
Occorrente per 6 uova:
300 gr Rice Krispies
250 gr cioccolato fondente amaro
75 gr di burro
7 cucchiai latte
6 stampi per uova dal diametro 20 cm, altezza 12
Step 2
Fate sciogliere a fuoco basso il cioccolato con il burro ed il latte. Quando si è ben sciolto, mescolatelo bene in modo da avere una crema liscia e omogenea.
Step 3
Versatela nella ciotola contenente i Rice Krispies e amalgamate bene in modo che il riso soffiato sia tutto ricoperto dal cioccolato.
Fate raffreddare bene.
Step 4
Ricoprite con della pellicola trasparente l'interno delle uova e
Step 5
riempitele col riso soffiato al cioccolato, livellandolo bene
Step 6
chiudete bene e conservatele in luogo fresco.
Step 7
Poco prima di servirle, sformatele con delicatezza
Step 8
Potete usarle per decorare la vostra tavola mettendole dentro un cestino riempito con fiori ed altre ovette oppure può essere un simpatico regalo di Pasqua. In questo caso avvolgetele in cellophan e chiudetele con un bel nastro colorato.