Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Crêpes
Crêpes farcite con crema di marroni
Ingredienti
Per 4 persone
- 8 crêpes
- 250 g di crema di marroni
- 3 cucchiai di rum
- 35 g di cioccolato fondente a scaglie
- 35 g di nocciole tritate
- 200 g di panna da montare
Procedimento
Preparate le crêpes come da ricetta base e tenetele al caldo.
In una ciotola mescolate la crema di marroni con il rum e il cioccolato fondente. A parte montate la panna. Riempite le crêpes con la crema, avvolgetele delicatamente, cospargetele di nocciole e servite subito accompagnandole con la panna montata.
