Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Crępes
Crêpes alle visciole
Ingredienti
Per 4 persone
- 8 crępes
- 8 cucchiai di marmellata di visciole
- 50 g di mandorle tritate
- zucchero di canna
Procedimento
Spalmate ogni crêpe con 1 cucchiaio di marmellata di visciole e poi chiudete la crêpe piegandola in quattro. Adagiate poi le 8 crêpes su di una pirofila, cospargetele con le mandorle tritate e lo zucchero di canna e passatele sotto il grill del forno fino a quando lo zucchero si sarà caramellato.