Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Crępes
Crêpes all'alsaziana
Ingredienti
Per 4 persone
- 8 crępes
- 4 cucchiai di gelatina di lamponi
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Procedimento
Spalmate la gelatina di lamponi sulle vostre crêpes, piegatele in quattro e adagiatele su una pirofila leggermente imburrata. Spolverizzate con lo zucchero di canna e fate caramellare in forno a 200 gradi per 5-8 minuti.
