Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Crępes
Crêpes alla frutta dell'estate
Ingredienti
Per 4 persone
- 8 crępes pronte
- 1 banana
- 1 vaschetta di fragole
- 2 vaschette di lamponi
- 1 vaschetta piccola di yogurt
- zucchero
- Grand Marnier
Procedimento
Mettete in una ciotola la frutta con la banana tagliata a dadini, aggiungete lo yogurt, 2 cucchiai di zucchero e 2 di Grand Marnier.
Mettete la macedonia di frutta in tutte le crêpes e ripiegatele in quattro.
Disponendole una accanto all'altra sul piatto di portata, le potete decorare con qualche pezzetto di frutta e qualche foglia di menta fresca. Servitele a temperatura ambiente.
