Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : Budini, Mousse, Soufllè, Spume
Coppa di Natale
Ingredienti
Per 6 persone
- 16 amaretti di Saronno
- 350 g di marrons glacés sbriciolati
- 8 ciliegie candite
- 100 g di cedro candito
- 750 ml di panna da montare
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- rhum (facoltativo)
Procedimento
Fate macerare i marroni sbriciolati in una ciotola con un po' di rhum. Sbriciolate gli amaretti, tagliate a dadini il cedro, le ciliegine e mescolateli con cura alla panna montata. Versate il tutto in una bella ciotola e ricoprite la panna con i marroni al rhum.
