Le Ricette di MangiareBene

Dolci e dessert : A base di frutta

Pesche indimenticabili

Pesche indimenticabili

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Ingredienti

Per 6 persone

  • 6 pesche mature
  • 12 dischetti di pan di Spagna
  • 300 g di gelato di pesca
  • succo di pesca
  • zucchero a velo
Inoltre...
Ci piace con...
  • vino Passito
Procedimento

Sbucciate le pesche, tagliatele a metą e privatele del nocciolo. In una ciotola inzuppate i dischetti di pan di Spagna nel succo di pesca e trasferiteli poi sul piatto da portata. Spalmate ogni rondella con un po' di gelato e sopra questo, sistemate metą pesca e spolverizzate con un po' di zucchero a velo. Se volete, potete sostituire il succo di pesca con un liquore a vostro piacimento.