Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : A base di frutta
Macedonia di mango, lamponi e menta
Vi consiglio di usare i mangos filippini perché sono i più adatti per questo tipo di uso. Inoltre sono squisiti!Ingredienti
Per 6 persone
- 3 mangos maturi
- 2 cestini di lamponi
- il succo di due arance
- un mazzetto menta fresca
Procedimento
Tagliate i mangos a metà, togliete il seme centrale, sbucciateli e tagliatelo a piccoli cubetti. Metteteli in una ciotola assieme ai lamponi, insaporiteli col succo di due arance e decorate con le foglioline di menta.
