Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : A base di frutta
Macedonia di frutti di bosco
Se ci sono dei bambini omettete il kirsch e sostituitelo con del succo di arancia
Ingredienti
Per 6 persone
- 400 g di fragoline di bosco
- 400 g di lamponi
- 400 g di mirtilli
- 1/2 limone spremuto
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 bicchierini di kirsch
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Procedimento
Lavate bene la frutta, mettetela in una coppa di vetro e, mescolando delicatamente, unite il succo di limone, lo zucchero e il kirsch/succo di arancia. Fate raffreddare in frigorifero per un’ora e servite subito.