Le Ricette di MangiareBene

Dolci e dessert : A base di frutta

Macedonia di frutti di bosco

Se ci sono dei bambini omettete il kirsch e sostituitelo con del succo di arancia
Ingredienti

Per 6 persone

  • 400 g di fragoline di bosco
  • 400 g di lamponi
  • 400 g di mirtilli
  • 1/2 limone spremuto
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 bicchierini di kirsch

Procedimento

Lavate bene la frutta, mettetela in una coppa di vetro e, mescolando delicatamente, unite il succo di limone, lo zucchero e il kirsch/succo di arancia. Fate raffreddare in frigorifero per un'ora e servite subito.