Le Ricette di MangiareBene

Dolci e dessert : A base di frutta

Macedonia di frutta mista e ricotta

Ingredienti

Per 6 persone

  • 400 g di ricotta
  • miele q.b
  • 300 gr di frutti di bosco misti ben lavati
  • 1 mango a cubetti
  • 1/2 ananas a cubetti
  • 1 kiwi a fettine
  • 1 banana a fettine
  • 1/2 cocco a pezzetti
  • 2 fette di anguria

Procedimento

Addolcite a vostro piacimento con il miele la ricotta e fatela "indurire" in frigorifero per circa mezzora. Servitela poi contornata dai frutti di bosco, dal mango, dall' ananas, dal kiwi, dalla banana e dalla anguria.

Macedonia di frutta mista e ricotta

Inoltre...