Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : A base di frutta
Fragole Wimbledon
Ingredienti
Per 6 persone
- 700 g di fragole
- 100 g di meringhe
- 150 ml di panna
- 1/2 kg di gelato di yoghurt
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Procedimento
Lavate e tagliate le fragole, tritate grossolanamente le meringhe e montate la panna.
Al momento di andare a tavola, mettete in una coppa di vetro le fragole, poi le meringhe sbriciolate, la panna, il gelato di yoghurt e finite ricoprendo il tutto con qualche fragola.