Le Ricette di MangiareBene
Dolci e dessert : A base di frutta
Fragole all' Asti spumante
Sono ottime anche senza i petali di rosaIngredienti
Per 6 persone
- 500 gr di fragole
- 200 ml Asti Spumante Docg
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- petali di rosa
Procedimento
Lavate bene le fragole, togliete il loro picciuolo e mettetele in una ciotola a macerare in frigorifero per almeno 2 ore con l' Asti spumante e poco zucchero di canna.
Al momento di servire, aggiungete i petali di rosa e mescolate con delicatezza.
