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Dolci e dessert : A base di frutta

Anguria alla Gianfranco

Anguria alla Gianfranco

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Ingredienti

Per 6 persone

  • 1 cocomero di circa 3 kg
  • 300 g di cioccolato amaro
  • sciroppo di menta
Inoltre...
Procedimento

Tagliate il cocomero a metą e con l'aiuto dello scavino ricavate tante palline che mescolerete in una ciotola con lo sciroppo di menta e il cioccolato a scaglie.
Rimettete il tutto dentro l'anguria e copritela con l'estremitą che avete tagliato, mettetela in fresco, e servite subito.