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Contorni : Ricette di Contorni cotti

Spinaci saltati al burro

Spinaci saltati al burro

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Ingredienti

Per 6 persone

  • 1 kg di spinaci puliti
  • 70 gr di burro
  • sale q.b.
Inoltre...
Procedimento

Lavate bene gli spinaci, prendete solo le foglie verdi e fateli cuocere in poca acqua per qualche minuto. Scolateli, strizzateli appena tiepidi e poi fateli saltare in una padella con il burro caldo per qualche minuto.
Versateli sul piatto di portata e servite subito.