Le Ricette di MangiareBene
Contorni : Contorni crudi
Gli amici di MangiareBene
Insalatina delicata
Ingredienti
Per 6 persone
ci serve:
- 50 g di soncino
- 50 g di lollo verde
- 50 g di lollo rossa
- 50 g foglioline spinaci novelli
- 2 carote grattugiate
per la vinaigrette:
- olio di oliva q.b.
- limone
- sale q.b.
- senape dolce
Procedimento
In una insalatiera unite le insalatine ben lavate e conditele con una vinaigrette a base di olio, limone, sale e senape dolce.
