Mangiare Bene

Ingredienti

• 250 g di misticanza
• 2 carciofi
• olio extravergine di oliva q.b.
• succo di limone
• sale e pepe q.b.
• 1 uovo sodo

Procedimento

Trasferite la misticanza ben lavata in un'insalatiera e aggiungete i carciofi a fettine. Condite con l'olio, il limone, il sale ed il pepe.